暑さが厳しくなる季節にサックっと食べれるフォカッチャを焼きました。シンプルな配合ぱんは、小麦の美味しさを楽しめます。そこで北海道産の石臼挽きキタノカオリと使用しています。小麦の甘みや香りをしっかりと感じていただければと思います。夏のテーブルぱんとしてご利用ください。