旬の桃のクリームぱん。ヴィーガンクリームに桃のピューレとカルダモンを加えて、夏らしいトロピカルなクリームぱんに。スパイスは香りによって季節感を表現できるところが素晴らしいと思います。さっぱりとかと思いきや濃厚なクリームで食べごたえがあります。