ジメジメとした梅雨の時期に、ゆず胡椒の爽やかな香りとピリッとした刺激がぴったりだと思いました。雑穀のプチプチとした食感も加わったおかずスコーンです。あとからヒリヒリと辛さがありますので、辛さが苦手な方はお気をつけください。