冬の食卓には冬のお野菜をお届けしたいと思っています。そんな季節のお野菜はほうれん草を選びました。鮮やかな緑色のほうれん草は、生地に練り込んでも鮮やかな緑色となり、見た目にも嬉しいお野菜です。ほうれん草は、塩ゆでしお野菜のブイヨンと合わせてペーストに。生地にたっぷりと練り込んでお野菜たっぷりの食事ぱんです。