ハードぱん 「トマトのガスパチョとヴィーガンモッツァレラチーズ」 トマトとモッツァレラのカプレーゼをイメージしたぱん。生地にはトマト、パプリカ、桃で仕上げたガスパチョを練り込み、モッツァレラチーズは、豆乳から作った自家製のヴィーガンチーズを使用しています。チーズはベーコンエピのように生地に包んで焼き上げました。おもちのような食感のチーズとトマトの風味をお楽しみください。 国産小麦(北海道産) 国産小麦(山口県産) ライ麦全粒粉(ドイツ産) パプリカ フルーツトマト 桃 にんにく レモン 有機アップルサイダービネガー 天日塩 自家製ドライトマト EXオリーブオイル 甜菜糖 有機豆乳 白玉粉 有機レーズン酵母 ¥270 (税込) 個 購入する