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ライ・オランジェ

ライ・オランジェ

夏のライ麦シリーズ。いよかん、橙ピールを使ったオレンジのぱん。ライ麦のコクのある生地には、柑橘の香りがよく合います。今回は、いよかんピールと橙ピールの2種類の柑橘と、アーモンドスライス、カカオニブを包みこんでいます。

国産小麦(北海道産)
ライ麦全粒粉(ドイツ産)
全粒粉(香川県産)
天日塩
黒ビール
キャラメルソース
有機いよかんピール
有機橙ピール
有機アーモンドスライス
有機カカオニブ
ライ麦酵母
¥400 (税込)
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