夏に枝豆は欠かせません。塩気のきいたスコーンの生地にたっぷりと練り込んでいます。スコーンの食感の中に、現れる枝豆をついつい探してしまいます。ビールのお供にもぴったりですので、夏の晩酌にどうぞ。