秋の深まりを感じると自然と暖かい日本茶をいれるようになります。リラックス効果のせいでしょうか。そんな中でも、今回は香り豊かな京都のほうじ茶でぱんを焼きました。やはりまずはその香りを楽しんで頂きたいなと思います。小さなちぎりぱんは一山ずつちぎって、色々な食べ方でお楽しみください。