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桃こうぼのリング

桃こうぼのリング

夏の酵母第一弾は、「桃のこうぼ」
地元の新鮮でみずみずしい桃で、酵母を起こしていいます。
シンプルな配合で、桃の素材の味を伝えたいと思っています。
かみ締めると、素材の甘みがしっかりと広がります。
少し甘みがあるので、デザートのお供にもおすすめです。

国産小麦(北海道産)
国産小麦(山口県産)
天日塩
有機アガベシロップ
桃酵母
¥400 (税込)
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