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ショコラミルフィーユ

ショコラミルフィーユ

カカオクロワッサン生地を使ってミルフィーユを表現してみました。チョコクリームは、デーツ、ココナッツ、ココアパウダーを使い、ヴィーガン仕様に仕上げています。生地にカカオの苦味があるので、濃厚なクリームに仕上げています。カカオの香り、ココナッツの香り、そしてサクサクの生地をお楽しみください。おいしいコーヒーをお供にどうぞ。おこさまはホットミルクなんていいですね。
国産小麦(山口県産)
全粒粉(香川県産)
天日塩
カカオマス
有機ショートニング
有機アガベシロップ
有機ドライデーツ
  
有機ココアパウダー
ココナッツミルク
有機豆乳
  
有機ヘーゼルナッツ
有機レーズン酵母
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。