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ローズマリー酵母のちぎりぱん

新緑の季節にピッタリの香りのローズマリー。散歩していても、
ふと香るハーブの香りに季節を感じます。
ローズマリー酵母を使った生地には、EVオリーブオイルをたっぷりと練り込みました。
さっくりとした食感に、ローズマリーの香りがいっぱいの食事パンになっています。
色々な料理のお供にどうぞ。
¥350(税込)
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新茶クロワッサン

とことこのお店がある、高瀬町はお茶づくりが盛んな地域です。
この季節になると、鮮やかな緑の茶畑に季節を感じます。
そんな地元の新茶を使ったクロワッサン。
クロワッサンに欠かせない、ショートニングには少しだけ抹茶を
プラスして香りだけでなく、味わいを出しています。
今が旬の、新茶の香りを存分にお楽しみください。
¥210(税込)
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はちみつツォップ

花開く4月を過ぎ、いよいよはちみつも本格的に収穫の季節となります。4月のシンプルなトーストから、一転してリッチな配合で焼き上げたツォップ。
連休の疲れた体に、はちみつの優しい甘みが染み渡ります。いつもよりゆっくりとした爽やかな朝に、ツォップでフレンチトーストにして、贅沢な時間をお楽しみください。
*一歳未満のお子様はご遠慮ください*
¥400(税込)
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