カカオ豆と黒ビールの苦みのバランスを楽しむ、食事ぱん。
カカオニブのほのかなスパイスのような香りが、黒ビールに合うと考えました。
黒ビール特有の甘みを活かして、お砂糖は使わずに焼き上げています。香り、苦みと少し複雑な味わいにチャレンジしてみてください。