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アップルクロワッサン

アップルクロワッサン

春になると、アップルパイが無性に食べたくなります。今回は、旬ではありませんが、とことこのアップルパイをクロワッサン生地で焼き上げています。紅茶の香りのクロワッサンに、さっぱりと炊き上げた甘さ控えめのりんごのリザーブを、包みました。ぽかぽか陽気の午後のおやつにどうぞ。

国産小麦(北海道産)
全粒粉(香川県、北海道産)
国産天日塩
甜菜糖
有機ショートニング
有機アールグレイ
りんご(青森県産)
有機グラニュー糖
レモン(香川県産)
有機レーズン酵母
¥250 (税込)
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