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梨のトースト

梨のトースト

まさに今が旬の梨の酵母で、シンプルな食ぱんを
焼きました。
梨酵母の発酵力を活かして、普段より水分量を増やして
軽く、サックリとした食感の食ぱんに仕上がっています。
素朴な味わいは、様々なお料理にも合わせやすく、万能
タイプの食事ぱんです。

国産小麦(熊本県産)
国産小麦(愛媛県産)
天日塩
甜菜糖
梨酵母
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。