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カリカリポテト

カリカリポテト

春の新じゃがをたっぷりと使った、おかずぱん。
薄くスライスしたじゃがいもを、オーブンでカリカリに焼き上げています。
甘みの増したじゃがいもの存在感が光っています。
生地は、全粒粉ベースのフォカッチャを薄く伸ばし、こちらもカリッと焼き上げました。
春の新物をたっぷりと堪能してください。



国産小麦
全粒粉(北海道産)
全粒粉(香川県産)
石垣の塩
メイプルシロップ
新じゃがいも
EXオリーブオイル
岩塩
有機レーズン酵母
¥200 (税込)
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