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アスパラエピ

アスパラエピ

春野菜といえば、アスパラだと思っています。みずみずしいアスパラを丸ごと生地に包んでいます。
生地は、全粒粉ベースのさっぱりとした味わいに。程よい酸味は、アスパラによく合います。
見た目はワイルドですが、春らしい素朴な味わいになっています。



国産小麦
北海道産全粒粉
香川県産全粒粉
石垣の塩
甜菜糖
香川県産アスパラガス
ブラックペッパー
有機レーズン酵母
¥240 (税込)
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