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桜茶と甘納豆のスコーン

桜茶と甘納豆のスコーン

春に欠かせないものといえば、やはり桜ですね。
桜を使うことで、とことこに春がやってきたと思います。
桜の塩漬けを使用し、スコーンを焼きました。
自家製の酵母を使い、ゆっくりと発酵させたスコーンは、小麦の香り、食材の香りがとても
よく感じられます。甘納豆の甘みと、桜の塩漬けの塩気がよく合います。
とことこらしい春をどうぞ。


国産小麦
香川県産全粒粉
石垣の塩
有機玄米粉
有機グラニュー糖
有機豆乳
菜種油
桜茶
有機甘納豆
有機レーズン酵母
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。